Los limones son frutas versátiles que ofrecen numerosos beneficios para la salud y una variedad de usos culinarios . Pero, ¿qué hacer cuando los limones envejecen y empiezan a perder su frescura?
No te preocupes, en realidad hay muchas cosas que puedes hacer con los limones viejos en lugar de tirarlos. En este artículo, exploraremos algunas ideas creativas para aprovechar al máximo este valioso recurso.
Exprimir el jugo : si bien los limones viejos pueden no ser ideales para servir como rebanadas frescas o como guarnición, aún puede exprimir el jugo de ellos. Exprime limones y usa el jugo para preparar bebidas refrescantes, como limonada, té helado de limón o cócteles a base de limón. El jugo de limón también se puede congelar en cubos para uso futuro.
Preparar limones confitados : Los limones viejos se pueden transformar en una deliciosa fruta confitada. Cortar la piel de los limones en rodajas finas, quitando la parte blanca interna. Cocine las rodajas de cáscara de limón en una solución de azúcar y agua hasta que estén transparentes. Los caramelos de limón se pueden usar para decorar dulces, pasteles, galletas o se pueden agregar al yogur y al helado para darle un toque de frescura.
Hacer un exfoliante : la cáscara de limón es un gran ingrediente para un exfoliante casero. Pica finamente la piel de los limones viejos y mézclala con aceite de coco y azúcar. Este exfoliante se puede utilizar para exfoliar la piel del cuerpo, haciéndola suave y brillante. Recuerda enjuagar bien después de la aplicación para eliminar cualquier residuo de aceite.
Hacer un limpiador natural : El ácido de los limones es un gran limpiador natural. Exprima el jugo de limón viejo en una botella con atomizador y agregue agua. Este compuesto se puede usar para limpiar superficies de cocina, grifos y manchas difíciles de quitar. Su aroma fresco también dejará un olor agradable en la habitación.
Perfumar la casa : Si tienes limones viejos que no puedes usar en la cocina, aún puedes usarlos para perfumar tu hogar. Hervir los limones en rodajas en una olla con agua y agregar especias como canela, clavo o vainilla. El aroma que se extenderá por toda la habitación será atractivo y fresco.
Plantas Fertilizantes : Los limones son ricos en nutrientes que se pueden utilizar como fertilizante para las plantas. Pica limones viejos y esparce los pedazos alrededor de las raíces de tus plantas. El ácido cítrico que se encuentra en los limones ayudará a enriquecer el suelo y promoverá el crecimiento de las plantas.
Como has visto, hay muchas opciones creativas para aprovechar los limones viejos en lugar de tirarlos . Ya sea que le apasione la cocina, esté interesado en el cuidado de la piel o esté ansioso por usar productos de limpieza domésticos naturales, los limones rancios pueden ser un recurso valioso y versátil.
Así que, la próxima vez que te encuentres con limones rancios en la cocina , pon en práctica una de estas ideas y disfruta de los beneficios que pueden ofrecer los limones.