El kiwi ( Actinidia chinensis ) es una vid china que aprecia los inviernos suaves y los veranos calurosos, pero eso no impide que crezca por toda Francia, dando frutos generosos. Entonces, ya sea que desee disfrutar del kiwi por la mañana para recargar la vitamina C o hacer ensaladas de frutas de otoño, no se pierda la temporada de siembra que se extiende hasta el invierno.
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¿Cuándo plantar kiwi?
Las plántulas de kiwi son técnicamente posibles, pero el resultado es tan desalentador que es mejor plantar un pie de un esqueje que haya hecho usted mismo o comprado en un vivero.
El otoño es la estación ideal para plantar una planta de kiwi. El invierno le permitirá aclimatarse a pesar de la dureza del clima, para germinar en primavera, orgullosa de haber superado esta prueba invernal.
Sin embargo, en el norte de Francia, donde los inviernos son más duros, es preferible esperar a la primavera para que el joven sujeto no sea demasiado víctima del frío penetrante.
El kiwi debe plantarse en suelo con poca o ninguna caliza. Un suelo rico, profundo, fértil, rico en humus, bien drenado y que se mantenga fresco todo el año, con una exposición cálida y soleada, al oeste o al este, al abrigo de fuertes vientos, será ideal.
¿Cómo plantar kiwi?
Como el kiwi es una planta dioica, toma plantas macho y hembra mezcladas para que se fertilicen entre sí: generalmente se necesita 1 planta macho para 3-6 plantas hembra. Eso sí, si optas por pies autofértiles, esto no será necesario.
Empieza instalando el soporte sobre el que treparán las enredaderas de kiwi porque será más fácil con tierra virgen: o es una pared sobre la que tenderás los cables, o habrás elegido una pérgola o pérgola, por ejemplo, que debe estar bien fijado al suelo.
Marque la posición de las plantas de kiwi en el suelo para asegurarse de que el pie masculino no esté descentrado y más bien en el centro de los pies femeninos. Deberá tener en cuenta el desarrollo futuro de cada vid manteniendo un espacio de 3 a 6 m entre cada pie.
Prepare hoyos de plantación de al menos 40 cm de diámetro y profundidad, a 30 cm del soporte. Vierta compost o estiércol bien descompuesto en el fondo.
Coloca el tallo del kiwi en el fondo del hueco, cuidando que las raíces no se confundan todas en un taco, en cuyo caso habrá que desenredarlas un poco.
Rellena el hueco con la tierra extraída, compactala y forma una cuenca de riego que te permita regar con mayor facilidad en grandes cantidades. El primer año será necesario regar regularmente.
La siembra de otoño debe ir acompañada de un mantillo grueso para que pueda soportar el frío del invierno. También tenga cuidado con las heladas tardías de primavera que son fatales para los brotes formados.
Cuando el kiwi se desarrolle en primavera, puedes empezar a entrenarlo.