Incluso a los mejores chefs les puede pasar quemar una sartén de vez en cuando. Basta un pequeño descuido o una receta no seguida al pie de la letra y en la parte antiadherente de la sartén se forma una capa oscura que parece imposible de quitar.
A veces tenemos la solución en casa y no sabemos cómo aplicarla. Antes de plantearte tirar la sartén quemada, prueba a aplicar los métodos que te sugerimos a continuación para recuperarla y devolverla a su aspecto original.
Vinagre
Este producto natural es un aliado precioso gracias a su acidez. Ponga un poco de vinagre en la olla y encienda la estufa. Llevar a ebullición a fuego lento y esperar unos minutos. Los fragmentos quemados se desprenderán lentamente del fondo.
Retire la olla de la estufa, deje que se enfríe y use una espátula o una esponja para quitar los residuos quemados.
Vinagre y bicarbonato de sodio
Este truco es particularmente efectivo para ollas y sartenes de acero, hierro fundido o cerámica. La combinación de vinagre y bicarbonato de sodio, que se utiliza para la limpieza del hogar, ayudará a eliminar eficazmente los residuos quemados de las ollas y sartenes.
Vierte una taza de agua en la sartén y caliéntala. Agregue una taza de vinagre y cocine a fuego lento durante unos minutos. Retire de la estufa y agregue dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Espera a que termine la reacción efervescente y, pasados unos minutos, desecha el agua.
Use un estropajo para limpiar la sartén y agregue un poco de bicarbonato de sodio seco para asegurarse de eliminar todos los residuos.
Coca-cola
Por extraño que parezca, la Coca-Cola tiene una acción corrosiva suave que es muy útil para recuperar cacerolas quemadas. Viértalo en la sartén hasta que cubra el fondo, luego caliente a fuego lento. Cepille durante aproximadamente un minuto con cerdas duras y elimine todos los residuos, teniendo cuidado de no quemarse.
Ahora que ya sabes cómo recuperar una sartén quemada , seguro que te lo pensarás dos veces antes de tirarla y tirarla.