Ob roh oder gekocht, Zwiebeln sind reich an Spurenelementen, die sie zu einem unaufhaltsamen Verbündeten für die Gesundheit machen. Wussten Sie, dass Sie sie in den Gefrierschrank stellen müssen? Wenn Sie wissen, warum dieser Trick Ihr Leben einfacher macht, ist eines sicher: Sie werden ihn jeden Tag anwenden!
Alle Zwiebelsorten können Ihnen reichhaltige Nährwerte liefern, wenn Sie sie in Ihre gekochten Gerichte integrieren. Darüber hinaus profitieren Sie von drei Vorteilen, wenn Sie diese Quelle unaufhaltsamer Nährstoffe in den Gefrierschrank stellen.
Rote Zwiebel – Quelle: spm
Warum Zwiebeln in den Gefrierschrank legen?
Zu Geflügel oder Salaten sind Zwiebeln ein ideales Lebensmittel, um den Geschmack aller Gerichte zu verbessern. Warum legen Sie es nicht in den Gefrierschrank, anstatt es bei Zimmertemperatur aufzubewahren? Sobald Sie die Gründe für diesen Trick kennen, werden Sie nicht mehr darauf verzichten können!
– Damit beim Schneiden der Zwiebel keine Risse entstehen
Wer es gewohnt ist, eine frische Zwiebel zu schneiden, wird sich nicht rühren. Diese Geste kann die Augen reizen und sie tränen lassen. Legen Sie die Zwiebel vor dem Blanchieren für 10 Minuten in den Gefrierschrank. Sobald Sie es abnehmen, müssen Sie sich mit dieser Unannehmlichkeit nicht noch einmal herumschlagen.
Eine gelbe Zwiebel einfrieren – Quelle: spm
Zwei weitere Gründe, dieses Dressing einzufrieren
Für diejenigen, deren Augen beim Zerkleinern dieser Lebensmittel tränen, ist es eine Selbstverständlichkeit, rohe Zwiebeln in den Gefrierschrank zu legen. Es gibt noch weitere Vorteile, sie zu Hause einzufrieren . Während sie sich bei Zimmertemperatur gut lagern lassen, kann es Ihnen das Leben leichter machen, sie im Gefrierschrank aufzubewahren.
Frühlingszwiebeln – Quelle: spm
- Wenn Sie gefrorene Zwiebeln haben, sparen Sie Zeit
Neben der Konservierung von Lebensmitteln ist die Aufbewahrung von gelben oder roten Zwiebeln im Gefrierschrank ideal für alle, die es gewohnt sind, regelmäßig und in großen Mengen zu kochen. Und das aus gutem Grund: Die allermeisten Rezepte enthalten diese Zutat gehackt, gehackt oder gewürfelt. Dieses Lebensmittel mit hohem Nährwert steht Ihnen jederzeit zur Verfügung und Sie müssen es nicht mehr schälen oder mit einem Messer in die Pfanne geben. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre luftdichten Beutel aus dem Gefrierschrank zu holen und sie in den Topf zu gießen. Ein weiterer Pluspunkt: Sie müssen das Schneidebrett nicht waschen und Ihre Finger riechen nicht nach Zwiebeln!
Sparen Sie Zeit beim Kochen – Quelle: spm
- Für ein längeres Leben
Wenn es eine gute Idee ist, Zwiebeln im Gefrierschrank aufzubewahren, dann nur, um zu verhindern, dass sie weich werden, schimmeln oder ihren Geschmack verlieren . Die Lagerung im Gefrierschrank trägt dazu bei, diese Lebensmittel effizienter aufzubewahren. Damit Ihre weißen Zwiebeln oder andere Sorten möglichst lange haltbar bleiben, empfiehlt es sich, sie in einem luftdichten Beutel einzufrieren, damit ihr Geruch nicht in die Lebensmittel in Ihrem Gerät eindringt.
– Beginnen Sie damit, die Zwiebeln zu hacken, bevor Sie sie einfrieren
Um frische Lebensmittel vorgeschnitten und bereit zum Kochen zu haben, müssen Sie zunächst die Zwiebeln nach der von Ihnen bevorzugten Methode schneiden. Für die Zubereitung großer Mengen in luftdichten Behältern können Sie ein Messer oder eine Küchenmaschine verwenden .
Eine weiße Zwiebel schneiden – Quelle: spm
– Legen Sie sie in einen Gefrierbeutel
Um sie schnell zu Ihren Zubereitungen hinzuzufügen, ist es wichtig, sie in einen luftdichten Gefrierbeutel zu füllen, damit Ihre Zwiebeln gut haltbar sind. Dieser Behälter ist auch nützlich , um zu verhindern, dass der Gefrierschrank nach Zwiebeln riecht . Füllen Sie es nicht bis zum Rand und lassen Sie etwas Platz im Behälter. Alles, was Sie tun müssen, ist, diese erstaunlich gesunden Lebensmittel einzufrieren.
Mit dieser anderen Methode können Sie Zwiebeln lange lagern
Anstatt einen luftdichten Beutel zu verwenden, können Sie die Zwiebelstücke auch in andere Verpackungen geben. Schneiden Sie dazu einfach eine mittelgroße Zwiebel in Würfel und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder Backpapier ein. Anschließend in einen großen Gefrierbeutel geben. Mit dieser Technik wissen Sie genau, wie viel Sie auf Ihren Teller geben müssen . Sie können rote oder weiße Zwiebeln auch in Eiswürfelbehälter legen, die Sie in einen luftdichten Beutel legen. Um Ihre Behälter zu reinigen und den Zwiebelgeruch zu beseitigen, verwenden Sie einfach Backpulver, ein unaufhaltsames System-D-Desodorierungsmittel!
Wie Sie vielleicht erraten haben, ist es absolut sinnvoll, eine Zwiebel in den Gefrierschrank zu legen. Es kann nicht nur Augenreizungen vermeiden, sondern auch besser konserviert werden und ist jederzeit verfügbar!